安博电竞安溪铁观音茶文化系统知识(九)
安博电竞长期以来,安溪县一直高度重视遗产的保护和发展,并开展了一系列遗产保护行动:
一是积极开展保护发展制度建设:2015年制定了“福建安溪铁观音茶文化系统管理暂行规定”,全面加强农业文化遗产管理保护,落实相关政策措施;2019年成立全球重要农业文化遗产申报领导小组,全力推动申遗以及保护发展工作。
二是实施茶树种质资源保护:编制茶树种质资源保护与发展规划,建立安溪县茶树种质资源库;在福建农林大学安溪茶学院设立博士后工作站,启动“铁观音种质资源DNA指纹图谱库”科研计划;安溪县与中国科学院院士朱永官先生合作开展安溪铁观音茶园生态系统多样性与功能调控项目。
三是茶山生态修复和茶园绿色防控:按照重要农业文化遗产遴选标准,对茶叶产区实施最严格的生态保护;推行“林长制”“河(湖)长制”,切实做好茶文化系统的保护与发展;推广绿色高质高效茶园生态管理技术,实施有机肥替代化肥、声光电智能虫害防治技术、“猪一沼一茶”等生态循环农业模式安博电竞,茶园土壤肥力提升。
四是不断完善制茶技艺传承:开办茶业职业技术学校;政府和社会出资5.4亿元,建立了全国唯一的涉茶全产业链本科院校——福建农林大学安溪茶学院;从2017年开始,连续举办四届安溪铁观音大师赛,选拔制茶大师名匠,支持建设大师名匠工作室;目前,安溪已评选铁观音大师8名,铁观音名匠26名,拥有中国制茶大师20名;同时支持开办民间茶文化传习所、建设大师名匠工作室。
五是积极推动茶文化传播:2019年9月21-24日,安溪县成功承办农业农村部与联合国粮农组织举办的第六届“南南合作”框架下全球重要农业文化遗产高级别培训班;2021年4月21日—23日,“茶香农遗——驻华使节走进遗产地”活动在安溪成功举办。
一是茶文化系统促进地区经济发展。改革开放后,安溪铁观音茶叶成为中国第一个快速崛起的茶叶品类,近年来创造了茶园总面积、茶叶年产量、茶业总产值、茶业受益人口、茶业从业人员和茶叶产业化程度等多项产茶县中国第一,安溪铁观音茶产业已经成为安溪县的支柱产业。依靠茶产业的发展,安溪县从“国定贫困县”转变为“全国百强县”。
安溪铁观音茶种植系统通过实施“茶树—乔木—草本作物”的复合栽培,不仅生产了茶叶和与茶相关的加工品,还提供了丰富多样的农林和果畜产品。围绕铁观音茶叶种植、采摘、加工、销售等环节不断拓展产业链,为当地小农提供了大量的工作机会,遗产地农民人均收入的72.6%来源于茶产业。
二是茶文化系统促进生态环境改善安博电竞。“福建安溪铁观音茶文化系统”中,茶园生态系统是由植物、动物和微生物群落以及非生物环境共同构成的动态综合体。系统除提供物质产品外,在生物多样性保护、水源涵养、气候调节、养分循环和水土保持等方面起着重要的作用,使得安溪茶园系统的生态环境得以维持和稳定。注重从县域大生态—茶山小生态—土壤微生态三个层面立体推进,为茶叶上好生态底色,大力推进茶山生态修复工程,因地制宜,还林、还果、还蔬。
三是茶文化系统促进茶农文化自信。早在宋元时期,安溪的茶文化已经通过丝绸之路走向世界。一直以来,不管是政府还是企业的层面,安溪一直致力于深化铁观音茶文化认知度、认可度、认同度。在政府层面,加大宣传科普,撰写《安溪茶志》、出版中国重要农业文化遗产系列丛书——《福建安溪铁观音茶文化系统》等茶文化书籍,同时组织了很多交流活动;在企业层面,许多企业到日本、法国、意大利等地区进行文化宣传交流活动。入选GIAHS,它将推高安溪铁观音的品牌价值和影响力,将会让全球更多的消费者了解铁观音,享受到铁观音。这样,茶农们的收入进一步提高了安博电竞,也就会更有积极性将铁观音的文化传统传承下去,既把安溪铁观音茶文化系统保护好、传承好,又有利于农业的可持续发展。
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