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安博电竞茶叶知识大全茶叶知识大全1.绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。名贵品种有:龙井茶、HYPERLINK碧螺春茶、HYPERLINK
茶叶知识大全1.绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。名贵品种有:龙井茶、HYPERLINK碧螺春茶、HYPERLINK黄山毛峰茶、HYPERLINK庐山云雾、HYPERLINK六安瓜片、HYPERLINK蒙顶茶、HYPERLINK太平猴魁茶、HYPERLINK君山银针茶、HYPERLINK顾渚紫笋茶、HYPERLINK信阳毛尖茶、HYPERLINK平水珠茶、HYPERLINK西山茶、HYPERLINK雁荡毛峰茶、华顶HYPERLINK云雾茶、HYPERLINK涌溪火青茶、HYPERLINK敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、HYPERLINK都匀毛尖茶、HYPERLINK恩施玉露茶、HYPERLINK婺源茗眉茶、HYPERLINK雨花茶、HYPERLINK莫干黄芽茶、HYPERLINK五山HYPERLINK盖米茶、HYPERLINK普陀佛茶。2.红茶:红茶与绿茶恰恰相反,是一种全HYPERLINK发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。名贵品种有:HYPERLINK祁红、HYPERLINK滇红、英红。3.HYPERLINK黑茶:HYPERLINK黑茶原来主要销往边区,像云南的HYPERLINK普洱茶就是其中一种。HYPERLINK普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。HYPERLINK普洱茶具有降脂、减肥和HYPERLINK降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是HYPERLINK乌龙茶安博电竞。4.HYPERLINK乌龙茶:HYPERLINK乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的HYPERLINK半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝HYPERLINK工夫茶。名贵品种有:HYPERLINK武夷岩茶、HYPERLINK铁观音、HYPERLINK凤凰单丛、HYPERLINK台湾乌龙茶。5.HYPERLINK黄茶:著名的HYPERLINK君山银针茶就属于HYPERLINK黄茶,HYPERLINK黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天;6.HYPERLINK白茶:HYPERLINK白茶则基本上就是靠日晒制成的。HYPERLINK白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。名贵品种有:白豪HYPERLINK银针茶、HYPERLINK白牡丹茶。礼品茶畅销品种:铁观音、普洱茶档次定位:中档礼盒普洱茶知识:十大保健功能:1、提神;2、利尿;3、防蛀牙;4、解烟酒毒;5、防止动脉硬化;6、防重金属对人体毒害;7、防癌抗癌、防辐射;8、抗衰老、抗流感;9、美容、润肤;10、减肥、增强免疫力。除了最起码的能减肥、瘦身、美容之外,举凡降低胆固醇、血脂、抗癌、抗辐射线等等,都是HYPERLINK普洱茶的好处,最特别的是,HYPERLINK普洱茶有强烈的补气作用,血气不旺的人喝HYPERLINK普洱茶最好。因此,练气功、打太极拳、学艺术、搞民俗、玩古董的人也都喜欢喝HYPERLINK普洱茶,为避免血气衰弱,中气不足,成为喝HYPERLINK普洱茶的很大诱因。普洱茶:大众消费品级的茶叶价格在80~150元之间,而高端产品至少要四五百元一饼。普洱茶的基本鉴别普洱HYPERLINK茶分为散HYPERLINK茶和紧压HYPERLINK茶,散HYPERLINK茶分特级和一到十级及级外HYPERLINK茶,紧压HYPERLINK茶有饼HYPERLINK茶、砖HYPERLINK茶、沱HYPERLINK茶、柱HYPERLINK茶、金瓜HYPERLINK茶、人头HYPERLINK茶等。目前,市场上的普洱HYPERLINK茶品质良莠不齐,消费者在购买时一定要注意辨别安博电竞。如何鉴定普洱HYPERLINK茶的好坏呢?一般说来有以下几种:查外形好的普洱HYPERLINK茶外形色泽褐红(俗称猪肝色),条索肥嫩、紧结,闻其味有淡淡的桂圆安博电竞、玫瑰、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香。普洱散HYPERLINK茶以嫩度划分等级,从级外、十级到一级、特级,嫩度越来越高,一般来说,嫩度越高,品质越好。衡量嫩度的高低主要看四点:一看芽头多少,芽头多、毫显的嫩度高;二看条索紧结、厚实程度,紧结、厚实的嫩度高;三看色泽光润程度,色泽光滑、润泽的嫩度高;四看净度,匀净、梗少无杂质者为好。普洱紧压HYPERLINK茶外形要求松紧适度,色泽以青褐、棕褐、褐红色为正常。以青饼为例,一般3-5年,HYPERLINK茶饼紧结,圆边完整,HYPERLINK茶梗泛淡紫色;5-7年,HYPERLINK茶饼完整,HYPERLINK茶梗全紫;7-10年,HYPERLINK茶饼边轻,边缘掉粒,HYPERLINK茶梗深紫;10年以上,HYPERLINK茶饼边松,叶际边缘模糊。看汤色俗话说:乌龙闻香,普洱赏色。取3-5克普洱HYPERLINK茶放入壶中,用沸水冲泡,把泡好的HYPERLINK茶汤倒入水晶玻璃杯内观赏汤色。普洱HYPERLINK茶的汤色红浓通透明亮,在普洱HYPERLINK茶的加工过程中,80%左右的HYPERLINK茶黄素(TF)和HYPERLINK茶红素(TR)氧化、聚合,形成HYPERLINK茶褐素(TB),再加上较高的可溶性糖和水浸出物含量,形成了普洱HYPERLINK茶滋味浓厚、汤色红褐的基物质础。HYPERLINK茶红素是汤色呈“红”的主要成分安博电竞,在发酵过程中,过氧化物酶活性增强,促使HYPERLINK茶黄素氧化成不溶性HYPERLINK茶红素复合物,随着普洱HYPERLINK茶陈期延长,发酵时间的增加,普洱HYPERLINK茶中不溶性HYPERLINK茶红素复合物逐渐增多,HYPERLINK茶的汤色也就变得越来越红。HYPERLINK茶汤泛青、泛黄为陈期不足,HYPERLINK茶汤褐黑、浑浊不清、有悬浮物的则是变质的普洱HYPERLINK茶。观叶底开汤后看冲泡后的叶底(HYPERLINK茶渣),主要看柔软度、色泽、匀度。叶质柔软、肥嫩、有弹性,色泽褐红、均匀一致的好。若叶底无弹性、花杂不匀、发黑,或腐烂如泥、叶张不开展属品质不好。品滋味主要是品尝普洱HYPERLINK茶汤,闻其香气,尝其滋味,要求甘甜、润滑、厚重、陈香。这是因为普洱HYPERLINK茶在后发酵过程中有黑曲霉、青霉属、根霉属、灰绿曲霉、酵母属等微生物特别是黑曲霉和酵母属对HYPERLINK茶叶发生作用。在这里,厚重是指HYPERLINK茶浓稠而不淡薄,入口味觉香浓而不寡淡。陈香是指普洱HYPERLINK茶特有的醇香味,特别要区别于霉杂味,有霉杂味的HYPERLINK茶是发酵失败的HYPERLINK茶,是不能喝的普洱HYPERLINK茶。陈香味是普洱HYPERLINK茶在后发酵过程中,以HYPERLINK茶多酚为主的多种化学成分这些微生物和酶的作用下,形成了一些新的物质所产生的香气,普洱HYPERLINK茶的香气特点就是陈香显著。最后,普洱HYPERLINK茶的品鉴还要联系其内涵,即云南大学文化产业研究所HYPERLINK茶文化工作室王美津博士提出的普洱HYPERLINK茶的“五德”“四品”“三原则”安博电竞。五德:健、奇、厚、和、真健:养生保健之健;天行健之生命价值观之健;奇:产地原料加工及陈香之奇;民族文化背景之奇;变化迷人之奇;厚:形貌之厚;气韵之厚;涵容不同HYPERLINK茶具和口味之厚;和:性非寒非热之中和;涵容不同文化之和;人与人之和;人与HYPERLINK茶之和;真:由天然自然之真;风华万种却性纯而真;由外表大智若愚而内质绚丽多彩而真四品:味、气、韵、境三原则:原产地的原材料在原地加工(正宗论),即“好HYPERLINK茶三原则”。生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。.熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,较适合中老年人群及胃寒等人群。
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